近两年,疫情的阴霾笼罩着我们的生活,外出就餐的机会变得寥寥无几。大家每天重复着相似的餐食,味蕾似乎也陷入了沉睡,对食物的热情逐渐消磨。然而,在我家的微信群里,却悄然掀起了一场美食革命,让大家的味蕾重新焕发了生机。

有人频繁上传着自己亲手制作的佳肴图片,从荔枝虾球到三杯鸡,再到金鱼馄饨,每一道菜都色香味俱全,让人垂涎欲滴。大家纷纷点赞,称赞这位“厨神”为“金牌厨师”。而我,更是幸运至极,因为这位“金牌厨师”,正是我的爸爸!
今天,爸爸决定挑战一道新菜——松鼠桂鱼。他早早地开始准备,细心地将鱼洗净,用锋利的刀刃将鱼肉切成一条条精致的细丝。接着,他均匀地撒上淀粉,仿佛在为鱼肉披上一层薄薄的纱衣。
爸爸拿出专业的测温枪,精准地测量油温,确保每一丝鱼肉都能在最佳的温度下绽放出最美的姿态。当鱼肉被轻轻放入油锅,瞬间,它们就像刺猬的刺一样立了起来,金黄诱人。爸爸小心翼翼地将鱼肉捞到盘子里,浇上特制的酸甜汁,一道色香味俱全的松鼠桂鱼就这样诞生了。
我迫不及待地夹起一块放入口中,哇!那酸酸甜甜的味道瞬间在舌尖上绽放,让我忍不住连连称赞。我的爸爸,果然不愧是“金牌厨师”!
爸爸平时工作非常忙碌,但只要一有空闲,他就会沉浸在菜谱的世界里,研究各种美食的做法。他总是说:“我只想让你吃到干净、卫生、又美味的饭菜。”这句话,让我感受到了爸爸深深的爱意。

我问过爸爸累不累,他总是笑着说:“爸爸不累,看到你吃得开心,爸爸就满足了。”那一刻,我深深地感受到了父爱的伟大和无私。我紧紧抱住爸爸,说:“谢谢爸爸,我也爱您。您永远是我专属的‘金牌厨师’。”