在同济黄渡小学五（1）班的盛琬婷眼中，随着年岁的增长，她品尝过的美食越来越多，味蕾也似乎变得越来越挑剔。然而，在这纷繁复杂的美食世界中，有一种味道始终让她难以忘怀，那就是——妈妈的味道。这种味道，或许不是每天都能想起，但总能在不经意间勾起她深深的怀念。
从记事起，盛琬婷就熟悉了妈妈的味道。春天的草头塌饼，鲜嫩可口；荠菜馄饨，清香四溢；夏天的凉拌面，清爽解暑；秋天的南瓜饼，香甜软糯；冬天的萝卜丝饼，外酥里嫩，还有那滋补的银耳羹，每一口都是满满的幸福。妈妈总是变着法子给她做好吃的，让她在品尝美食的同时，也感受到了妈妈深深的爱意。
在众多美食中，盛琬婷最难忘的还是妈妈做的草头塌饼。记得有一次，她闹着要吃肯德基，妈妈没有答应，她便耍起了脾气，什么东西都不肯吃。妈妈见状，便使出了她的“狠招”——用美食来诱惑她。只见妈妈从屋旁的地里剪了一些奶奶种的草头，洗净后切成小碎段，拿出一包糯米粉，开始制作草头塌饼。
盛琬婷好奇地看着妈妈的一举一动，只见妈妈将糯米粉用手慢慢揉，加入切好的草头混在一起，再揉成团，搓成长条，然后分成一份一份，揉圆压扁。接着，妈妈将它们放入不粘锅中，小火煎至两面金黄，饼也鼓鼓的。当香味溢出来时，妈妈又熬制了糖水，这糖水可是妈妈的独家秘制，除了糖之外，还加入了其他调料，让草头塌饼的味道更加独特。糖水淋在草头塌饼上，犹如神来之笔，既让草头塌饼穿上了鲜亮的外衣，又增加了它的层次感。
盛琬婷说，在外面买的草头塌饼，总是吃不出妈妈秘制的味道。上次去南翔老街买的，味道就完全不一样。这刚出锅的草头塌饼，闻起来香极了，让人恨不得马上就吃。她有一次吃得太急，还烫到了舌头呢！妈妈的味道，暖心又开胃，倾注了妈妈的爱、意、艺，每一个细节都不含糊。
慧姐点评说，有时候记忆会出现偏差，但是舌尖不会。习惯了的是妈妈的味道，那也是妈妈的爱。盛琬婷用春夏秋冬不同的食物来突出妈妈的厨艺高超，又用自己不肯吃东西来引出妈妈制作美食的过程，为我们展开了一段精彩的厨艺秀。每一个细节，每一个食材，每一个花样，都饱含妈妈那一份用心和认真，是外面花再多钱也买不来的味道。
征集原创作文写作，不仅锻炼了盛琬婷的语言组织能力，更提高了她的思维创新意识。父母从小鼓励孩子写作并发表和分享，会给孩子的学习带来十足的动力和自信，甚至会改变孩子的一生。慧姐也希望天下的孩子都能像盛琬婷一样，能够理解妈妈的用心良苦，真实地感受到妈妈藏在细节里的爱。
