端午佳节,粽香四溢
农历五月初五,端午佳节如期而至,这个被我们亲切地称为“五月节”的日子,总是承载着满满的温馨与回忆。在儿时的记忆里,端午节是村中巧妇们大展身手的时刻,她们忙碌而快乐,用一双巧手编织出节日的喜庆与祥和。
在那个物质并不充裕的年代,巧妇们总能精打细算,将终日操劳不完的活儿安排得井井有条。她们上山摘粽叶、包粽子、扎艾芒,每一个步骤都显得那么娴熟而富有节奏。这个节日,对她们而言,不仅是一个展示精明能干的机会,更是一个让家人,特别是孩子们过上几天富足日子的契机。
粽香满溢,童年的味蕾盛宴
对于年幼的我来说,端午节总是充满了无尽的期待。这个节日,恰好在春节和中秋节之间,仿佛是漫长挨饿日子中的一抹亮色。当粽子终于端上餐桌,那香气四溢、美味柔韧的口感,总是让我回味无穷。尽管粽子里的馅料少得可怜,但那股香味已经深深渗入糯米团中,越嚼越香,让人欲罢不能。

在那个年代,吃多了芋头番薯腌菜,舌头都变得厚厚涩涩的。而端午节,却能让我们顿顿吃上夹着块肥肉的粽子,那种满足感,简直无法用言语来形容。畜养了一冬的山,在雨水和艳阳的哺育下,草木重新焕发生机,春醒夏茂,草木葳蕤。此时,苇芒挂雪,土山上阔大的苇叶子闪着绿色的光芒,仿佛在诉说着端午的故事。
粽叶飘香,童年的梦幻时光
苇叶,正是包粽子用的,因此我们这里也叫它粽叶。它阔大的叶子,在茂密陈杂的枝叶丛中也能一眼可辨。我常常幻想变成拇指姑娘,在它上面做梦;又似一把把绿色的短剑,在烈日里展现它的锋芒;还是一叶叶小船,飘在绿波荡漾的海洋里。母亲总会提前好几天上山把粽叶摘回来,整齐地叠放着,对折捆成厚厚的一扎,挂在屋檐的竹篮子上。
摘粽叶子的时候,母亲也总会扎一撮香茅和艾草,回来就挂在门口的悬梁上。那香气,仿佛能驱散一切烦恼与忧愁。偶尔抬头,看见干干黄黄的草,真想把它们扯下来放进灶里去助燃,虽然老是点不着,但那份童年的乐趣,却永远留在了心间。
如今,每当端午节来临,我总会想起那些美好的童年时光。粽香四溢,不仅是对味蕾的盛宴,更是对心灵的慰藉。让我们在这个端午佳节,一起品味粽香,回味童年的美好记忆吧!
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